今年初の「はらこ飯」を食べる

この季節は、宮城県が誇る郷土料理「はらこ飯」。
秋から冬にかけて穫れる「天然秋鮭」の身を煮込み、その煮汁で炊いたご飯。
そのご飯の上に身とイクラがたっぷり。

なかなか機会がなかったのですが、ようやく食べることができました。
「秋だなぁ」って感じ(^^


Written by ヨシオトオル
INCRAVEでお役に立てそうなこと。お仕事の大小に関わらず、お気軽にご相談・お問い合わせください。心からお待ちしています!
お問い合わせフォーム